GAS Piediperlaterra a cura di Vincenzo Dina
Referente: Vincenzo Dina
Nome GAS: Piediperlaterra
Il ns gas nasce dalla spinta di tre persone vincenzo rossella ed enzo che si occupano rispettivamente di teatro, di bambini e di educazione tutti con l'amore sviscerato per la natura e con un certo bagaglio culturale in materia di alimentazione ed agricoltura che hanno sempre creduto nell'importanza di educare in natura. Nel 2005 si forma quindi il gruppo sotto lo stimolo di uno spettacolo teatrale per l' A.R.P.A. Molise dove il gruppo organizza uno spettacolo/laboratorio di educazione ambientale. Poco dopo essendo venuti a conoscenza del mondo dei GAS come esempio pratico di applicazione del consumo consapevole e dopo un periodo di documentazione diventa chiaro l'indirizzo del gruppo per cui nasce l'associazione onlus PIEDIPERLATERA ed il suo gruppo d'acquisto come azione sociale di sostegno alle forme ecologiche di agricoltura, come modo di diffondere il pensiero di sviluppo sostenibile e pensiero di consumo critico e consapevole. Il GAS diventa il modo, la formula di baipassare le reti organizzate del mercato e costruirsi canali diretti, immediati con i produttori e magari riuscendo a indirizzare (per il potere d'acquisto del gruppo) piccoli produttori verso pratiche agricole eccellenti come quello biodinamico. la possibilità di un potere d'acquisto, somma di tante piccole persone ci ha da subito entusiasmato e fatto valutare la forza che ne poteva nascere per cui cominciamo a diffondere l'iniziativa e sulla base dei contatti di ciascuno di noi decidemmo di appoggiarci ad una scuola che era disposta a metterci a disposizione alcuni locali. magari in una scuola i genitori dei bambini si pongono speso il problema della qualità del cibo che danno ai loro bambini ed avremmo avuto modo di coinvolgere tante persone. Il primo anno siamo così arrivati ad essere circa 40 famiglie ed è stato molto faticoso perchè la nostra rete dei fornitori non era molto grande quindi riuscivamo ad acquistare principalmente orto-frutta, carne, vino, uova e qualche volta formaggi.
il blog racconta un poco della nostra organizzazione ed prodotti che riusciamo ad avere settimana per settimana.
attualmente i nostri punti di riferimento sono costituite da piccole realta anche all'interno di altre associazioni al fine di diffondere quanto più possibile il pensiero e la partecipazione della cittadinanza ai gas
